いつも当店をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。

近年、食材の仕入れ価格だけでなく、物流・流通に関わるコストも上昇しています。
ですが当店では、安さを優先するのではなく、日本各地の生産者さん（漁師さん・農家さん）、産地から運んでくださるドライバーさん、市場や仲買の皆さんから、きちんと評価された適正な価格で仕入れ続けることを大切にしています。

良い素材は、人の手と時間、そして誇りの積み重ねで生まれます。
その価値を損なうことなく、お客様にお届けし続けるため、誠に勝手ながら令和8年3月15日より、コース料理の価格を見直させていただくことにいたしました。

これからも仕込みに妥協せず、「来てよかった」と思っていただける一皿と時間をお届けしてまいります。
何卒ご理解いただけましたら幸いです。

【新コース価格（税込）】
・ディナーフルコース　17,600円
・ディナーショートコース　12,000円
・ランチコース　10,000円

※上記価格はすべて税込です。サービス料等は頂戴しておりません。

今まで以上にクオリティの高いサービス、料理の提供を目指し、そして今一度初心に立ち返り、一所懸命努力する所存でございます。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

旬席割烹しとり
店主　倭文 智郎