牡蠣のシーズン到来です‼️
■「“岩手大船渡”大粒 牡蠣飯 海苔巻仕立て」2400(要予約)
大粒の真牡蠣を醤油ベースの出汁で、身が縮まないようさっと炊き上げ、牡蠣エキスたっぷりの出汁で牡蠣飯に。
お召し上がりやすいように海苔巻とし、ふっくらとした牡蠣を添えております。
■ “大粒”牡蠣飯わっぱ弁当1700(要予約)
“岩手大船渡”の大粒の真牡蠣を醤油ベースの出汁で身が縮まないよう、さっと炊き上げ、お米も牡蠣エキスたっぷりの出汁で濃厚な牡蠣飯に‼️
■「"岩手大船渡"牡蠣と旬野菜の天ぷら 又は 天丼 御膳」2000
プリプリでジューシーな牡蠣‼️
販売開始いたしました‼️
「"岩手大船渡"真牡蠣の山椒煮」¥1280(130g)
選りすぐりの風味豊かな牡蠣をしっとりとそして、ふっくらと炊き上げました。
ほんのりと香る山椒の風味。
おかずや酒のあてに。
料亭仕込みのこだわり手土産
今季新物!! 当店謹製「からすみ 西京味噌仕立て」 お世話になった方への贈答用や年末年始のご挨拶の際に最適な一腹(二本入)。
ご自宅用や手土産に少量パック、そしてお試し用に5切入りパックのご用意もございます。
今季新物‼️
「"釧路産"いくら醤油漬け」
少しずつですが仕込み始めております。
熱々のご飯のお供やお酒のアテに。
新商品!!
「子持ち鮎の山椒煮」
たっぷりと卵を持った鮎を中骨まで柔らかくなるよう、ふっくらと炊き上げました。
ご自宅用はもちろん、贈答品にもぜひ。
季節物やお礼、お歳暮、お年賀など用途に合わせてご対応させていただきます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。 旬席割烹しとり | 料亭仕込みのこだわり手土産 オンラインショップ
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